[이재영 기자]= 울진군(군수 임광원)은 돈 되는 울진 농업 6차 산업 육성과 농산물가공창업지원센터의 효율적인 운영을 위하여 농산물가공창업교육 ‘농산물 가공 조직화반’과정을 오는 24일부터 8월 31일까지 운영한다.
이번 교육은 농산물 가공 조직화 · 시제품 생산 · 품평회 등 총 14회로 구성되며, 본 교육을 통해 군은 체계적인 농산물 가공 판매 조직을 육성하고 식품 소비 트렌드 및 소비자 요구에 맞춘 시제품을 생산하여 농업인에게 공동 창업 기회를 제공·소득 향상으로 연계 추진할 계획이다.
농산물가공창업지원센터는 가공장비 설비·위생법 등 농업인이 농산물 가공분야 창업 시 발생하는 초기 법적·비용적 어려움을 해결하기 위해 조성한 공동이용공간으로 이번 교육과정을 통해 구성된 조직체를 기반으로 본격적인 가동에 들어간다.
교육 신청 기준은 농산물가공창업아카데미를 수료한 관내 농업인 중 자가 농산물을 활용하여 조직체활동을 통한 가공 상품 개발 및 시제품 생산을 하고자 하는 자로 오는 12일까지 군청 홈페이지 혹은 농업기술센터 농촌자원부서(054-789-5230~2)로 신청 하면 된다.